Šunkoflíčky

Dnes máme opět společně volnou neděli a tak jsem koupila výborné uzené a uvaříme si naše oblíbené šunkoflíčky. Kristie je má moc rád. My vaříme u nás doma šunkoflíčky a babička ta dělá čunkofleky. Rozdíl je v tom,že ty naše jsou vrstvené,vláčné a obalené ve vaječné směsi a od babičky křupavé a zalité rozšlehaným vejcem. Samosebou ty naše jsou NEJ!

Povařené maso si pokrájíme do velké mísy,přidáme uvařené flíčky,trochu opepříme a promícháme. Necháme vystydnout a k směsi přilijeme vaječnou směs cca 8vajec a trochu smetany. Vše řádně promícháme a navrstvíme do pekáčku vymazaným máslem. Pečeme v troubě asi 40min.

My jsme si dali k obídku s naší oblíbenou zavařenou řepou.

Dobrou chuť!!!